Le Fraisier mars 31, 2020 Bonjour, aujourd'hui, je vous présente une recette d'un fraisier. Personnellement, j'adore le visuel de ce gâteau et contrairem...
Les Milles feuilles aux framboises mars 10, 2020 Bonjour, J'ai réalisé des desserts individuels mais pour changer du mille feuilles traditionnel, je l'ai revisité en les faisant ro...
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Opéra février 20, 2020 Bonjour, Aujourd'hui, je présente une recette d'un Opéra au praliné et au chocolat. Je l'ai réalisé pour un groupe qui se nomme...
Entremet exotique février 02, 2020 Bonjour, aujourd'hui, je vous présente un gâteau aux fruits. Il est fait avec une base de biscuit à la noix de coco, d'une mousse d...
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La forêt noire décembre 25, 2019 Bonjour, Cela fait un moment que je n'ai pas publié de recette, je suis bien occupée avec les fêtes. Néanmoins, je vous présente une no...
Bûche chocolat blanc - framboise décembre 10, 2019 Bonjour, Pour les fêtes, j'ajoute une recette de bûche. Pour la réalisation, cela se passe en 5 étapes: La crème à la framboi...